Witaj na MagazynDomowy.pl!
Anyż ceniony jest przez smakoszy jako aromatyczna, korzenna przyprawa, poprawiająca smak wypieków, deserów, ale też mięsa. W medycynie ludowej od wieków wykorzystuje się anyż do celów leczniczych.
Właściwości anyżu:
Ludowe przepisy na leki z anyżem:
Napar na problemy żołądkowe - W moździerzu rozetrzyj na pył łyżkę stołową suszonych gwiazdek anyżu. Zalej proszek szklanką gorącej wody, przykryj spodeczkiem na ok. 15 min. Napar przelej do kubeczka ostrożnie, żeby proszek pozostał na dnie. Pij 2-3 razy dziennie po pół szklanki naparu.
Miód z anyżem na kaszel - Dwie łyżki sproszkowanych nasion anyżu wymieszaj z taką ilością miodu, aby powstała gęsta papka. Można miód zastąpić syropem klonowym. Zażywaj 2 razy dziennie po łyżce.
Mleczko anyżowe na wzdęcia - Łyżkę owoców anyżu wrzuć na gotujące się mleko. Podgrzewaj na małym ogniu 5 min. Wystudź, przecedź, pij po ćwierć szklanki 3 razy dziennie. Możesz też podawać takie mleko choremu dziecku.
Jeśli dopadło cię przeziębienie, męczy nieustanny kaszel i katar, nie biegnij od razu do apteki po leki. Spróbuj pokonać chorobę domowymi sposobami. Są naprawdę skuteczne. Czytaj dalej »
Jesień i zima to doskonały czas na wprowadzenie fasoli do naszego menu. Właśnie teraz jest najsmaczniejsza i zawiera najwięcej składników odżywczych. Czytaj dalej »
Potocznie określane jako "listek bobkowy" nie kojarzy się z dostojnie brzmiącą nazwą drzewa - Laurus nobilis - Wawrzyn szlachetny. Czytaj dalej »
Nic tak nie poprawia smaku potraw jak aromat świeżych ziół. I chociaż czas ich kwitnienia w ogródkach się kończy, możesz go przedłużyć. Jeśli chcesz mieć świeże zioła, gdy zaczną się ... Czytaj dalej »
Jeśli dopadło cię przeziębienie, męczy nieustanny ...
L-karnityna pomaga zrzucić zbędne kilogramy i zachować ...
Witamina A jest niezwykle ważna dla naszego wzroku, ale ...
Spośród wszystkich minerałów wapnia potrzebujemy ...
Wszystkie witaminy z grupy B mają wiele cech wspólnych i ...
Piękne, jędrne piersi to prawdziwy atrybut kobiecości. Aby ...
Chrupiące ziemniaki to doskonały dodatek do obiadu. ...
Wspaniałe ciasto na święta, czekoladowo-orzechowe, z ...