Witaj na MagazynDomowy.pl!

Figi

Tamara Majer awatar Autor: Tamara Majer Zobacz wszystkie artykuły tego użytkownika

Roślina znana była już wczasach neolitu. W Egipcie zachowały się płaskorzeźby pochodzące z przed 2500 lat p.n.e. przedstawiające owoce figowca.

Świeże owoce zawierają glukozę i fruktozę, pektyny, witaminy z grupy B, wit. C oraz karoten. Są bardzo bogate w sole mineralne, potas, wapń magnez i fosfor. Figi mają działanie odtruwające i odkwaszające organizm. Zawarty w figach cynk wspomaga funkcjonowanie układu hormonalnego.

Figi mają działanie przeciwbakteryjne, wykrztuśne, wspomagają leczenie wrzodów żołądka, a zawarty błonnik leczy zaparcia. Figi polecane są osobom z niedokrwistością. Charakteryzują się one dużą wartością energetyczną, gdyż zawartość cukrów zwiększa się u nich do 50 - 75%.

Z owoców figi produkuje się sok, który działa wzmacniająco na serce i naczynia wieńcowe, jest on także z powodzeniem stosowany w leczeniu anemii. Figi gotowane w mleku uśmierzają ból gardła i kaszel. Z owoców można również przyrządzać nalewkę, która łagodzi duszności przy astmie.

Owoce przetwarza się na konfitury, dżemy i konserwy. Są podstawą produkowanego na południu Europy wina figowego. Suszone i podprażone figi stosuje się jako namiastkę kawy, która dzięki substancjom zawartym w bielmie ma lekko orzechowy posmak.

Tagi:

figi, rośliny, zdrowa żywność, zdrowe jedzenie, figa

Dodaj komentarz Komentarze (1)

  • Zgłoś nadużycie
    asia (Gość), 15 kwietnia 2009, 11:13

    jej codziennie garsciami wpychaja mi figi w prcy juz bede jadla - nie ptrzepadam za nim ogolnie

Dodaj komentarz
Zadaj pytanie

Pytania

Eksperci i użytkownicy czekają aby odpowiedzieć.

Newsletter

W każdy czwartek prześlemy na Twój adres email darmowe podsumowanie nowości na Magazyn Domowy.

Najpopularniejsze w Zdrowie

Ostatnio na MagazynDomowy.pl