Witaj na MagazynDomowy.pl!

Witaj na forum MagazynDomowy.pl!

Oglądasz nasze forum jako Gość, co nie daje Ci pełnego dostępu do wszystkich opcji i możliwości forum.

Nie będąc zarejestrowanym, nie możesz także brać udziału w dyskusjach. Gorąco zachęcamy do darmowej rejestracji,
co umożliwi Ci pisanie wiadomości, branie udziału w sondach, zamieszczanie własnych zdjęć oraz dostęp do wielu innych udogodnień.

Rejestracja jest szybka i łatwa. Zarejestruj się.

Ekstra przepis! Śledzie w musztardzie.

Zgłoś nadużycie #1 2 grudnia 2009, 15:03

Andrzej24 avatar Posty: 2 Podziękowania: 0
Witam, mam fajny przepis, łatwy do wprowadzenia w życie. Oto on:
Składniki:

• 4 wymoczone filety śledzia
• 5 łyżek musztardy rosyjskiej i/lub chrzanowej (np. musztarda kielecka)
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka wody
• Pieprz

Sposób przyrządzenia:
Filety śledzia kroimy w nieduże paski. Mieszamy cukier z musztardą. Dolewamy do nich olej, dokładnie mieszając. Dokładamy resztę składników i wszystko razem mieszamy.

Gotową sałatkę odkładamy na noc do lodówki, lepiej smakuje następnego dnia!

Smacznego!

Zgłoś nadużycie #2 4 grudnia 2009, 14:26

slawko avatar Posty: 2 Podziękowania: 0
A ja mam fajny na śledzia w pomidorach

ŚLEDŹ W POMIDORACH

SKŁADNIKI:

1 kg. śledzi,
1 kg. cebuli,
1/4 l oleju,
kilka ziarenek ziela angielskiego,
2 małe koncentraty pomidorowe,
2 łyżeczki soli,
4 łyżeczki cukru,
kilka ziaren pieprzu,
listek laurowy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Cebulkę pokroić w kostkę i smażyć na oleju, aż do zrumienienia razem z pieprzem, listkiem laurowym, zielem ang.,solą i cukrem. Dodać koncentrat pomidorowy. Śledzie wymoczyć. Jak zalewa ostygnie zalać nią wymoczone śledzi.