Witaj na MagazynDomowy.pl!
Co zrobić, aby z ubitej śmietany nie wyszło nam masło, a puszysta i lekka pianka? Poznaj sprawdzone sposoby.
Aby z bitej śmietany nie wyszło nam masło, nie można używać do ubijania śmietany ciepłej. Najlepiej przed ubijaniem włożyć śmietanę do zamrażarki na 10-15 min. Po tym czasie ubijać w chłodnej metalowej lub szklanej misce (którą wcześniej można potrzymać kilka minut w lodówce), zimną trzepaczką.
Aby bita śmietana była bardziej puszysta, podczas ubijania musi dochodzić do niej dużo powietrza. Miksujemy więc śmietanę dość długo, na najmniejszych obrotach. Wtedy będzie ona puszysta i wielokrotnie zwiększy swoją objętość.
Do ubijania używany zawsze słodkich śmietanek kremówek o zawartości tłuszczu powyżej 30%.
Lekka, sztywna i kremowa. Piana z białek nie może się nie udać, jeśli będziesz przestrzegała naszych rad. Czytaj dalej »
Rozpoczyna się sezon biesiadowania na świeżym powietrzu, grillowania i pikników. Zobacz, w co powinnaś się więc wyposażyć, aby z łatwością przygotować wyborne grillowe danie, a następnie je ... Czytaj dalej »
Kuchnia to miejsce, które powinno być urządzone nie tylko estetycznie, ale też zgodnie z zasadami ergonomii, aby zaoszczędzić nasz czas i energię. Oto nasze rady, jak zagospodarować przestrzeń, by ... Czytaj dalej »
Nikt nie jest w stanie zjeść na raz dużych ilości świeżych owoców i warzyw. Mogą się szybko zepsuć, jeśli nie będą odpowiednio przechowywane. Czytaj dalej »
Na elegancko nakrytym stole nie powinno zabraknąć ...
Mrówki w domu pojawiają się nagle i nie wiadomo skąd. ...
Plama z czerwonego wina to nie tragedia. Usuniesz zarówno ...
Mole często zagnieżdżają się w kuchni, np. w kaszy, mące, ...
Folia aluminiowa ma dwie strony - błyszczącą i matową. W ...
Gdy wracasz z wakacyjnego wyjazdu często okazuje się, że ...
Przed malowaniem mieszkania większość myśli najpierw o ...
Nikt nie jest w stanie zjeść na raz dużych ilości ...
a co zrobić jak już się nam zwarzy,czy można ją uratować?