Witaj na MagazynDomowy.pl!
- Nie masz konta?
- Zarejestruj się |
- Zaloguj się
- 3 maja 2009 w Gotowanie
- 0 komentarzy
- Dodaj komentarz
- Drukuj
Mazurek z orzechami włoskimi
Prosty i bardzo smaczny deser do popołudniowej herbaty - puszyste ciasto przykryte pianką z dużą ilością orzechów włoskich.
Składniki:
ciasto:
- 250 ml śmietany kremówki
- 300g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 cukier waniliowy
- 200g cukru
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kieliszek rumu lub czystej wódki
pianka orzechowa:
- 250g orzechów włoskich
- 3 białka
- 6 łyżek cukru
- 1 mały słoiczek powideł śliwkowych
Przygotowanie:
Śmietanę ubij, dodaj cukier, a następnie po jednym jajku. Do gotowej masy śmietanowo-jajecznej wsyp mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, i alkohol. Wyłóż na prostokątną blaszkę (24x38) i piecz w temp. 180 st. do suchego patyczka.
Orzechy upraż w piekarniku na złoty kolor, a następnie pokrusz, uderzając w nie wałkiem lub wałkując. Białka ubij z cukrem, dodaj orzechy.
Na upieczonym cieście rozsmaruj warstwę powideł, a następnie rozłóż równomiernie orzechową piankę. Zapiecz przez kilka minut w piekarniku.
Smacznego!
więcej zdjęć » Galeria zdjęć
-
Mazurek - zajączek
Zamiast tradycyjnego mazurka, o klasycznym prostokątnym kształcie, przygotuj na te święta jego zabawną wersję, w formie głowy zajączka. To ciasto na pewno ucieszy najmłodszych, ale będzie też ... Czytaj dalej »
-
Ciasta kruche
Przyrządzanie ciast kruchych, półkruchych oraz krucho drożdżowych jest łatwe i niepracochłonne. Można z nich przyrządząć rozmaite wypieki: ciasta, ciasteczka, strucle, paszteciki. Czytaj dalej »
-
Ciasta piaskowe
Ciasta piaskowe, zwane też biszkoptowo-tłuszczowymi, są delikatne i stosunkowo proste w przygotowaniu. Czytaj dalej »
-
Ciasto orzechowo-kawowe
(Orzechówka)Waniliowe kruche ciasto i krem kawowy z dużą ilością orzechów włoskich, zamknięte w jedną całość płatami lekkich wafli. Na wierzchu polewa czekoladowa i chrupiące słupki migdałów. Pyszne ... Czytaj dalej »
Zobacz podobne artykuły:
Przepisy kulinarne
- Rodzaj dania:
- Przekąski
- Sałatki
- Zupy
- Dania główne
- Dania świąteczne
- Koktajle i drinki
- Desery
- Ciasta i ciasteczka
- Przetwory
- Kuchnia:
- polska
- włoska
- francuska
- meksykańska
- grecka
- egzotyczna
- węgierska
Najpopularniejsze w Gotowanie
Ostatnio na MagazynDomowy.pl
-
Fenkuł, koper włoski - właściwości i zastosowanie
Fenkuł można gotować, grillować, dusić, jeść na surowo. ...
-
Ciasteczka kruche z maszynki
Kruche ciasteczka, doskonałe do herbaty lub kawy.
-
Nadwaga utrudnia antykoncepcję
Kobiety stosujące doustne środki antykoncepcyjne lub ...
Polecane strony:
Zupa pomidorowa - przepis
Recenzje kosmetyków - Kosmetykopedia
Metrowiec ciasto - przepis na metrowca
Zapiekanka ziemniaczana - przepis
