Płodozmian - sposób na dobre plony

• Po roślinach wymagających dużej ilości składników pokarmowych sadzimy gatunki o głębokim systemie korzeniowym, pobierające składniki ze związków trudno dostepnych. Pozwala to lepiej wykorzystywać składniki pokarmowe i ogranicza przenikanie ich do wód gruntowych.

• Niezbędnym elementem zmianowań są rosliny dostarczające glbie azot np. warzywa strączkowe oraz nawozy zielone.

• Należy uwzględnić wymagania gatunków odnośnie nawożenia organicznego. Warzywa o wysokich wymaganiach uprawiamy w pierwszym roku po oborniku, kompoście. Mniej wymagające w następnych latach po nawożeniu.

• W zmianowaniu należy zaplanować miejsce dla nawozów wapniowych, uwzględniając reakcję różnych gatunków na świeże wapno.

• Po gatunkach podatnych na zachwaszczanie powinny następować warzywa szybko rosnące, o krótkim czasie ocieniania gleby.

Cykle płodozmianu

Zazwyczaj stosuje się trzy- lub czteroletni, a w gospodarstwach ekologicznych nawet sześcio- lub ośmioletni płodozmian. Dla małych ogródków działkowych najlepszy jest cykl czteroletni. Dzielimy wówczas warzywniak na cztery części i na każdej z nich z przesunięciem o jeden rok stosujemy kolejne uprawy. Zawsze w pierwszym roku uprawiamy warzywa o wysokich wymaganiach pokarmowych, w drugim o średnio, w trzecim i czwartym o niewielkich. Czwarty rok należy też przeznaczyć na odbudowę żyzności gleby siejąc nawozy zielone lub nawozimy obornikiem czy kompostem. W zmianowaniu czteroletnim zielone nawozy wysiewamy latem lub jesienią po zbiorze głównym. Przekopujemy wiosną następnego roku i przygotowujemy glebę do nowego cyklu.

Jeśli dysponujemy bardzo małym warzywnikiem możemy zastosować cykl dwuletni. Polega on na tym, że uprawiamy na przemian gatunki o wysokich wymaganiach z mało wymagającymi. Przy tak intensywnej eksploatacji gleby konieczne jest systematyczne nawożenie organiczne, pozwalające na utrzymaniu żyzności i zminimalizowaniu zmęczenia gleby.

Przykładowy płodozmian

• Pierwszy rok - warzywa kapustne

• Drugi rok - cebule, por

• Trzeci rok - marchew, buraki

• Czwarty rok - fasola kolorowa, groch + nawóz zielony