Przechowywanie owoców i warzyw

Nikt nie jest w stanie zjeść na raz dużych ilości świeżych owoców i warzyw. Mogą się szybko zepsuć, jeśli nie będą odpowiednio przechowywane.

Przechowywanie owoców

Jabłka przechowuj na tackach lub kratkach, tak by nie dotykały się wzajemnie. Usuwaj wszystkie nadpsute sztuki.
Cytryny w lodówce mogą leżeć nawet przez miesiąc, jeśli są włożone do dzbanka z zimną wodą. Podobnie możesz postępować z innymi cytrusami.
Banany przechowuj w temperaturze pokojowej, nie w lodówce.

Jeśli niektóre owoce są przejrzałe, można zrobić z nich przecier i przechowywać go w lodówce. Przyda się do ciast i deserów.

Przechowywanie warzyw

Ziemniaki, które wykiełkują od długiego przechowywania, są nie tylko niesmaczne, ale też niezdrowe. Aby nie dopuścić do tego procesu wrzuć do nich kilka świeżych jabłek.
Łatwo psujące się warzywa liściaste, np. sałatę, przechowuj opłukane wodą, w małych pojemniczkach w lodówce. Należy często sprawdzać, czy nie są zepsute, a w razie konieczności usuwać te nadgniłe, aby nie dopuścić do rozprzestrzeniania się bakterii i pleśni.
Pomidory i ogórki smakują najlepiej, gdy przechowywane są w temperaturze pokojowej, a nie w lodówce.
Warzywa tj. szczypiorek, dymka czy seler naciowy są o wiele lepsze w smaku, jeśli przechowuje się je w wodzie. Należy je trzymać w lodówce, z łodygami zanurzonymi w wodzie.
Świeże grzyby przykryj wilgotnym ręcznikiem papierowym i wstaw do lodówki. Wytrzymają kilka dni.

Tagi:

przechowywanie, przechowywanie w kuchni, owoce, gorzkie warzywa, porady, praktyczne porady

Jak przygotować domowe mrożonki

Latem mamy pod dostatkiem świeżych, pełnowartościowych warzyw i owoców. Warto część z nich zamrozić, by zachować ich cenne właściwości. Zwłaszcza, że teraz warzywa i owoce są o wiele ... Czytaj dalej »
Co zabrać na grilla

Rozpoczyna się sezon biesiadowania na świeżym powietrzu, grillowania i pikników. Zobacz, w co powinnaś się więc wyposażyć, aby z łatwością przygotować wyborne grillowe danie, a następnie je ... Czytaj dalej »
Jak urządzić kuchnię

Kuchnia to miejsce, które powinno być urządzone nie tylko estetycznie, ale też zgodnie z zasadami ergonomii, aby zaoszczędzić nasz czas i energię. Oto nasze rady, jak zagospodarować przestrzeń, by ... Czytaj dalej »
Mole w domu

Mole często zagnieżdżają się w kuchni, np. w kaszy, mące, lub w szafie, gdzie żerują na wełnianych płaszczach, swetrach czy futrach. To uciążliwe szkodniki, przed którymi należy się odpowiedni ... Czytaj dalej »

Eksperci i użytkownicy czekają aby odpowiedzieć.

Składanie serwetek

Na elegancko nakrytym stole nie powinno zabraknąć ...
Mrówki w domu - jak się ich pozbyć

Mrówki w domu pojawiają się nagle i nie wiadomo skąd. ...
Jak usunąć plamy z czerwonego wina

Plama z czerwonego wina to nie tragedia. Usuniesz zarówno ...
Mole w domu

Mole często zagnieżdżają się w kuchni, np. w kaszy, mące, ...
Właściwości folii aluminiowej

Folia aluminiowa ma dwie strony - błyszczącą i matową. W ...

Reanimacja kwiatów po wakacyjnym wyjeździe

Gdy wracasz z wakacyjnego wyjazdu często okazuje się, że ...
Farby do wnętrz

Przed malowaniem mieszkania większość myśli najpierw o ...
Przechowywanie owoców i warzyw

Nikt nie jest w stanie zjeść na raz dużych ilości ...