Przepisy kulinarne: Kuchnia egzotyczna

• 

  Kurczak w curry i mleczku kokosowym

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Aromatyczne curry w mleczku kokosowym z soczystym i chudym mięsem z kurczaka to propozycja dania na wieczór we dwoje lub przyjęcie w gronie znajomych. Z kuchni indyjskiej.

  Czytaj dalej »
• 

  Curry z dynią i krewetkami

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Krewetki i dynia w mleczku kokosowym to propozycja dania z kuchnia indyjskiej. Aromatyczna mieszanka przypraw pobudza wszystkie zmysły.

  Czytaj dalej »
• 

  Filet z kurczaka w kokosowej panierce

  2 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Filet z kurczaka, panierowany w wiórkach kokosowych smakuje bardzo egzotycznie. Mięso jest soczyste, a wierzch cudownie chrupiący. Warto więc od czasu do czasu odłożyć na bok zwykłą panierkę z bułki tartej i skusić się na kokos. Do tego dania idealnie pasuje mi słodko-kwaśna surówka z dyni, ale myślę że duszona marchewka też będzie bardzo dobra.

  Czytaj dalej »
• 

  Waniliowa zupa krem z dyni

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Słoneczna, kremowa zupa z dyni, pachnąca aromatem świeżej wanilii i listków szałwii. Na jesienny wieczór doskonała.

  Czytaj dalej »
• 

  Zielona sałatka z mlekiem kokosowym i chili

  0 komentarzy Autor: Hanna Pawłowska

  Zielony ogórek, seler naciowy, kiełki i chili, a to wszystko w sosie miodowym z mlekiem kokosowym. Zmysłowa mieszanka smaków zaskakuje.

  Czytaj dalej »
• 

  Shoarma z kurczaka z warzywami

  0 komentarzy Autor: Hanna Pawłowska

  Sekretem shoarmy jest odpowiedni dobór przypraw, który sprawi, że marynowane mięso ma smak wyrazisty i egzotyczny. To łatwy sposób na wykwintne danie.

  Czytaj dalej »
• 

  Kurczak po marokańsku

  2 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Wspaniałe danie, warte wypróbowania. Aromatyczny kminek, kolendra i cynamon nadają kurczakowi charakterystyczny smak kuchni arabskiej. Fasola, pomidory i cieciorka dopełniają całości. Potrawę podajemy oczywiście z kaszką kuskus.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa kokosowa z kurczakiem

  0 komentarzy Autor: Hanna Pawłowska

  Zupa kokosowa to smak kuchni tajskiej. Jest jednocześnie słodka, kwaśna i ostra, co sprawia, że jej smak jest naprawdę wyjątkowy.

  Czytaj dalej »
• 

  Sałatka krabowa

  2 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Wspaniała, orzeźwiająca i lekka sałatka z paluszkami krabowymi, makaronem sojowym, kukurydzą i ogórkami. Nie potrzebuje już żadnych dodatków. Jest pyszna sama w sobie.

  Czytaj dalej »
• 

  Sajgonki wegetariańskie

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej. Wymagające trochę wprawy przy zawijaniu naleśników, ale za to bardzo smaczne i pożywne - w wydaniu wegetariańskim.

  Czytaj dalej »
• 

  Karmelizowana wieprzowina

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Polędwiczki wieprzowe, zamarynowane w sosie sojowym, sosie Worcestershire, miodzie i soku z cytryny, smakują wybornie. Słodko - korzenne nuty nadają potrawie orientalny posmak.

  Czytaj dalej »
• 

  Sałatka z kuskusem i awokado

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Lekka sałatka z kaszką kuskus, kremowym awokado, soczystą papryką i rubinowymi ziarenkami granatu jest pyszna, a do tego elegancko prezentuje się na stole. Możesz podać ją gościom lub przygotować tylko dla samej siebie.

  Czytaj dalej »
• 

  Soja z warzywami

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Wegetariańskie danie z soją, która z powodzeniem zastępuje białko zwierzęce, oraz grzybkami shitake - przywracającymi witalność i siły ochronne organizmu. Zdrowy i lekki obiad, który przygotujesz w niecałe pół godziny.

  Czytaj dalej »
• 

  Falafel w chlebkach pita

  3 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Kotleciki z ciecierzycy to jedno z najpopularniejszych dań kuchni arabskiej. Najpyszniejsze są świeże, dlatego warto choć raz przygotować je samej w domu.

  Czytaj dalej »
• 

  Arbuzowe przekąski na upalne dni

  3 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Orzeźwiające dania z arbuza są niezastąpione w upalne dni lata. Wspaniale gaszą pragnienie i zaspakajają pierwszy głód. Sprawdzą się również jako poobiednie desery, dlatego serwuj je o tej porze roku jak najczęściej!

  Czytaj dalej »

• Sałatka Białe Szaleństwo

  0 komentarzy Autor: panikielecka

  Energetyczna sałatka przeznaczona specjalnie dla entuzjastów zimowego szaleństwa.

  Czytaj dalej »