Przepisy kulinarne: Kuchnia grecka

• 

  Musaka

  1 komentarz Autor: Hanna Pawłowska

  Musaka to tradycyjne danie kuchni greckiej. Najlepiej przygotować je dzień przed podaniem, bowiem będzie najsmaczniejsze, jeśli wszystkie składniki się dokładnie przejdą.

  Czytaj dalej »
• 

  Cukiniowe zraziki

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Małe zrazy z cukinii są doskonałe na przekąskę lub dodatek do dania głównego. Wspaniale smakują z sosem tzatziki lub aioli, podane z frytkami lub pieczonymi ziemniakami. A do tego - białe, żywicznie smakujące greckie wino Retsina.

  Czytaj dalej »
• 

  Tzatziki

  5 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  To grecki dip, który może być doskonałym uzupełnieniem pieczonych mięs, wędlin, pasztetu oraz warzyw grillowanych.

  Czytaj dalej »
• 

  Sałatka z fetą i zielonymi oliwkami

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Bajecznie prosta i smaczna sałatka. Zwłaszcza, jeśli lubisz grecką fetę i zielone oliwki.

  Czytaj dalej »
• 

  Miodowe groszki

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Ten wywodzący się z kuchni greckiej przysmak jest mięciutki i puszysty w środku, a na zewnątrz chrupiący i aromatycznie miodowy. Małe kuleczki są dosłownie na jeden kęs, wspaniałe do kawy lub popołudniowej herbaty.

  Czytaj dalej »
• 

  Ośmiorniczki w czerwonym winie

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Ośmiorniczki to bardzo popularne owoce morza w kręgu kuchni śródziemnomorskiej. Są bardzo smaczne, jeśli odpowiednio się je przygotuje. Wyśmienicie smakują uduszone w sosie pomidorowym z czerwonym winem, podane z makaronem i chrupkim pieczywem. Przepis na to danie pochodzi z kuchni greckiej.

  Czytaj dalej »
• 

  Dolmades - gołąbki z liści winogron

  6 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Gołąbki z liści winogron to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej. Koniecznie musisz je spróbować podczas wyprawy na Półwysep Bałkański lub przygotować w domu według naszego przepisu.

  Czytaj dalej »
• 

  Bakłażany faszerowane

  3 komentarze Autor: Oliwka Kamińska

  Nie wiesz, co dziś ugotować? Sięgnij po niskokalorycznego bakłażana i przygotuj pyszne wegetariańskie danie, które idealnie nadaje się zarówno na obiad, jaki kolację z ukochanym.

  Czytaj dalej »
• 

  Pyszna sałatka gyros

  20 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  Pyszna sałatka, która smakuje jak najlepszy gyros. Najważniejsze, że domowej roboty i ze świeżych składników.

  Czytaj dalej »