Przepisy kulinarne: Zupy

• 

  Barszcz ukraiński

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Ciepła, aromatyczna i pożywna zupa to doskonałe lekarstwo na zimowe i ponure dni. Wspaniale rozgrzewa i syci. Ma w sobie wszystko, co wartościowe i zdrowe. Barszcz ukraiński tylko wydaje się skomplikowany. Tak na prawdę, po skompletowaniu potrzebnych składników, gotuje się bardzo szybko.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa z batatów i marchewki

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Bataty to słodkie ziemniaki o pomarańczowej barwie. Doskonałe na kremową zupę.

  Czytaj dalej »
• 

  Migdałowa zupa wigilijna

  5 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Jeśli zastanawiasz się, co przygotować w tym roku na wigilię, wypróbuj przepis na zupę migdałową. To tradycyjna polska potrawa, często jednak zastępowana przez zupę grzybową lub czerwony barszczyk. Słodka i aromatyczna, bogata w cenne witaminy i minerały.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa brokułowa

  1 komentarz Autor: Alicja Żywczak

  Do gotowania zupy brokułowej nie trzeba chyba zbytnio namawiać, jest to tak smaczna i zdrowa zupa, że powinna jak najczęściej gościć na naszym stole. A ponadto przyrządza się ją szybko i prosto.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa serowa

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Kremowa zupa dla wielbicieli serów. Doskonale rozgrzewa w zimne wieczory. Podajemy ją posypaną szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem, z chrupiącą bagietką lub zrumienioną w piekarniku bułką.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa rybna z karpia

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Zupa z karpia to pożywna i bardzo smaczna potrawa, która z powodzeniem zastąpi zupę grzybową lub czerwony barszczyk na wigilijnym stole. Ale nie musisz ograniczać się tylko do tej okazji, żeby ją przygotować. Będzie doskonała o każdej porze roku. Do jej ugotowania możesz wykorzystać każdą rybę słodkowodną, jaką masz w lodówce.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa ze świeżych pomidorów

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Zupa ze świeżych pomidorów to prawdziwa zupa pomidorowa. Esencjonalna, wyrazista w smaku i zdrowa. Dla smakoszy to prawdziwy rarytas. W sezonie pomidorowym warto ugotować ją chociaż raz.

  Czytaj dalej »
• 

  Bulion warzywny

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Domowy bulion ma niepowtarzalny smak i jest bardzo zdrowy, bo nie zawiera dużych ilości soli. Jego przygotowanie nie jest trudne, to tylko cztery proste czynności.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa krem z pora

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Zupa krem z pora to rarytas jadany na szlacheckich dworach. Późną jesienią i zimą, gdy mamy nieograniczony dostęp do porów, i warzywa te są w przystępnej cenie, warto się na nią skusić. Jej przygotowanie jest bardzo łatwe.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa grochowa

  0 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  Zupa ta jest bardzo treściwa i rozgrzewająca, doskonała w porze zimowej. Podana z pieczywem może zastąpić cały posiłek.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa ogórkowa

  0 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  W sezonie jesienno- zimowym zupa powinna znaleźć się na naszym stole. Dzisiaj proponuję zupę ogórkową z ryżem. Można też ugotować samą zupę a później dodać do niej osobno ugotowane ziemniaki.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa pomidorowa

  0 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  Zupa pomidorowa lubiana chyba przez każdego. Można podawać ją z różnymi dodatkami.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa pieczarkowa

  0 komentarzy Autor: Alicja Żywczak

  Zupa bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna i pożywna.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa z czerwonej fasoli

  1 komentarz Autor: Alicja Żywczak

  Zupę fasolową możemy potraktować jako danie jednogarnkowe. Jest to zupa bardzo sycąca, rozgrzewająca, bardzo dobra jesienią i zimą.

  Czytaj dalej »
• 

  Rosół

  1 komentarz Autor: Alicja Żywczak

  Rosół należy do tradycyjnych polskich zup. Możemy podawać go z makaronem, ryżem, lanymi kluskami. Rosół jest bardzo dobry przy przeziębieniach.

  Czytaj dalej »
• 

  Waniliowa zupa krem z dyni

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Słoneczna, kremowa zupa z dyni, pachnąca aromatem świeżej wanilii i listków szałwii. Na jesienny wieczór doskonała.

  Czytaj dalej »
• 

  Barszcz czerwony

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  Rozgrzewający i krzepiący barszczyk, bez którego nie można wyobrazić sobie świątecznego menu. Doskonale komponuje się z pasztecikami, krokietami, pierogami czy uszkami.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa cebulowa

  1 komentarz Autor: Oliwka Kamińska

  To prawdziwy francuski przysmak. Jest dla Francuzów tym, czym dla nas bigos. Warto jej spróbować, gdyż jest tania, prosta do zrobienia, pożywna i bardzo smaczna. Idealna na jesienną słotę.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa z dyni na bulionie

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Tylko do końca listopada trwa sezon na świeże dynie. Warto go wykorzystać i przygotować pyszną zupę dyniową. Tym bardziej, że to warzywo bogate jest w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy z grupy B i C.

  Czytaj dalej »
• 

  Zupa z dyni z zacierkami

  0 komentarzy Autor: Oliwka Kamińska

  Tradycyjna zupa mleczna na słodko, przygotowywana ze świeżej dyni. Wspaniale smakuje o każdej porze dnia. Podczas jej przygotowywania w kuchni unosi się błogi zapach wanilii, gdy użyjemy prawdziwego cukru waniliowego lub dodamy do zupy nasionka z 1/2 laski wanilii.

  Czytaj dalej »

• 1
• 2
• 3
• NASTĘPNA