Witaj na MagazynDomowy.pl!

Tarta z cukinią, suszonymi pomidorami i kozim serem

Wegetariańskie danie, proste i szybkie w przygotowaniu. Tarta to doskonała propozycja na obiad i kolację.

Składniki:

  • ciasto francuskie
  • 1/2 cukinii
  • 6 suszonych pomidorów z zalewy
  • 2 ząbki czosnku
  • 150g koziego sera twarogowego, np. Chavroux
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • 50g sera żółtego
  • 4 łyżki słupków lub płatków migdałowych
  • suszona bazylia

Przygotowanie:

Dno formy do tarty wyłożyć gotowym ciastem francuskim. W kilku miejscach nakłuć widelcem. Na suchej patelni podprażyć migdały.

Cukinię zetrzeć na tarce, odcisnąć nadmiar soku. Dodać pokrojone suszone pomidory, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, ser kozi, roztrzepane jajka, śmietanę, żółty ser i przyprawy. Wymieszać wszystkie składniki, wylać na ciasto, posypać prażonymi migdałami.

Tartę zapiekać ok. 30 min. w temp. 180 st.

Smacznego!

Dodaj komentarz
Zadaj pytanie

Pytania

Eksperci i użytkownicy czekają aby odpowiedzieć.

Newsletter

W każdy czwartek prześlemy na Twój adres email darmowe podsumowanie nowości na Magazyn Domowy.

Najpopularniejsze w Gotowanie

Ostatnio na MagazynDomowy.pl