Witaj na MagazynDomowy.pl!
- Nie masz konta?
- Zarejestruj się |
- Zaloguj się
- 3 lutego 2010 w Gotowanie
- 0 komentarzy
- Dodaj komentarz
- Drukuj
Zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami
Zapiekane z ryżem i mięsem warzywa, pod warstwą żółtego sera smakują znakomicie. Tę zapiekankę możesz przygotować dzień wcześniej, schować do lodówki i dopiero następnego dnia zapiec na obiad lub kolację. Doskonale sprawdzi się podczas przyjęcia.
Składniki:
- 2 torebki ryżu długoziarnistego
- 200g mięsa mielonego
- puszka pomidorów krojonych
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 ząbek czosnku, starty na tarce
- 1 młoda cukinia
- papryka czerwona, żółta
- 2 marchewki
- sól, pieprz, cukier, papryka słodka i ostra w proszku
- bulion
- olej
- żółty ser
Przygotowanie:
Ryż ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Cebulę i czosnek podsmażyć na patelni, dodać mięso mielone. Razem dusić. Następnie dodać pokrojoną w plasterki cukinię, startą na tarce marchewkę, paprykę, pokrojoną w paski i pomidory. Podlać niewielką ilością bulionu (warzywa też puszczą soki, więc nie dodawaj go zbyt dużo,; najwyżej potem znów dolejesz, jeśli warzywa będą twarde, a bulion wyparuje). Dopraw do smaku.
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, wyłóż ryż, a na niego warstwę mięsno-warzywną. Całość posyp startym żółtym serem. Zapiekaj w temp. 180 st. ok. 30-40 min.
Smacznego!
-
Faszerowane udka z kurczaka
Udka z kurczaka wcale nie muszą być daniem banalnym. Faszerowane mięsem wyglądają i smakują nieziemsko. I wcale nie są trudne do przygotowania. Jednak z pewnością trzeba im poświęcić więcej ... Czytaj dalej »
-
Gulasz z indyka
Kawałki mięsa, z warzywami w zawiesistym sosie smakują doskonale z różnymi kaszami, ryżem lub klasycznie z ziemniakami. Do takiego dania nie trzeba już robić surówki, ani sałatki. Czytaj dalej »
-
Roladki cielęce z żurawiną i orzechami
Żurawina, orzechy i suszona bazylia to składniki nadzienia, które doskonale pasują do delikatnego cielęcego mięsa. Smakują wybornie podane z ryżem i kruchą sałatą lodową. Farsz do tej potrawy ... Czytaj dalej »
-
Zupa z czerwonej fasoli
Zupę fasolową możemy potraktować jako danie jednogarnkowe. Jest to zupa bardzo sycąca, rozgrzewająca, bardzo dobra jesienią i zimą. Czytaj dalej »
Zobacz podobne artykuły:
Przepisy kulinarne
- Rodzaj dania:
- Przekąski
- Sałatki
- Zupy
- Dania główne
- Dania świąteczne
- Koktajle i drinki
- Desery
- Ciasta i ciasteczka
- Przetwory
- Kuchnia:
- polska
- włoska
- francuska
- meksykańska
- grecka
- egzotyczna
- węgierska
Najpopularniejsze w Gotowanie
-
Ciasto Snikers z krówką
Przepyszne ciasto na bazie kremu krówkowego, w całości ...
-
Surówka z białej kapusty
Wspaniała, wielowitaminowa surówka do drugiego dania, z ...
-
Wielkanocne potrawy i wypieki
Faszerowane jajka, świąteczne zupy, pasztet i pieczony ...
-
Sałatka Caprese
Prosta sałatka rodem z włoskiej kuchni. Kilka składników, ...
-
Czerwona kapusta
Przepis ten może posłużyć do przygotowania kapusty ...
Ostatnio na MagazynDomowy.pl
-
Ciasto czekoladowo-nugatowe
Wspaniałe ciasto na święta, czekoladowo-orzechowe, z ...
-
Czerwona kapusta
Przepis ten może posłużyć do przygotowania kapusty ...
-
Warto jeść chłodniki
Podczas upałów, gdy nie mamy apetytu warto jeść ...
Polecane strony:
Zupa pomidorowa - przepis
Recenzje kosmetyków - Kosmetykopedia
Metrowiec ciasto - przepis na metrowca
Zapiekanka ziemniaczana - przepis
