Witaj na MagazynDomowy.pl!
- Nie masz konta?
- Zarejestruj się |
- Zaloguj się
- 21 stycznia 2010 w Gotowanie
- 1 komentarz
- Dodaj komentarz
- Drukuj
Zupa brokułowa
Do gotowania zupy brokułowej nie trzeba chyba zbytnio namawiać, jest to tak smaczna i zdrowa zupa, że powinna jak najczęściej gościć na naszym stole. A ponadto przyrządza się ją szybko i prosto.
Składniki
- brokuły, mogą być również mrożone
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Wykonanie
Brokuły świeże umyć pod bieżącą wodą, usunąć listki i rozdrobnić na części. Mrożonych nie rozmrażamy. Zagotowujemy niewielką ilość wody, około 1 litr i wrzucamy brokuły, solimy lekko do smaku. Gotujemy do miękkości, następnie miksujemy i ewentualnie jeśli zupa jest za gęsta dolewamy trochę wody i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy posypane natką pietruszki, można również dodać dodać kleksa śmietany. Można też podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
-
Krem brokułowo-szpinakowy
Bardzo zdrowa, zielona zupa-krem, której główny smak nadają brokuły i liście szpinaku. Najlepiej smakuje podana z kleksem serka ricotta, grzankami i posiekaną pietruszką. Czytaj dalej »
-
Zupa krem z pora
Zupa krem z pora to rarytas jadany na szlacheckich dworach. Późną jesienią i zimą, gdy mamy nieograniczony dostęp do porów, i warzywa te są w przystępnej cenie, warto się na nią skusić. Jej ... Czytaj dalej »
-
Waniliowa zupa krem z dyni
Słoneczna, kremowa zupa z dyni, pachnąca aromatem świeżej wanilii i listków szałwii. Na jesienny wieczór doskonała. Czytaj dalej »
-
Kremowa zupa z ciecierzycą i tortellini
Ciecierzyca, zwana także włoskim grochem, doskonale komponuje się z pomidorami, czosnkiem i zieloną pietruszką. Z tych składników łatwo przygotujesz zdrową, kremową zupę. Najsmaczniejszą z ... Czytaj dalej »
Zobacz podobne artykuły:
Dodaj komentarz Komentarze (1)
Przepisy kulinarne
- Rodzaj dania:
- Przekąski
- Sałatki
- Zupy
- Dania główne
- Dania świąteczne
- Koktajle i drinki
- Desery
- Ciasta i ciasteczka
- Przetwory
- Kuchnia:
- polska
- włoska
- francuska
- meksykańska
- grecka
- egzotyczna
- węgierska
Najpopularniejsze w Gotowanie
-
Ciasto Snikers z krówką
Przepyszne ciasto na bazie kremu krówkowego, w całości ...
-
Surówka z białej kapusty
Wspaniała, wielowitaminowa surówka do drugiego dania, z ...
-
Wielkanocne potrawy i wypieki
Faszerowane jajka, świąteczne zupy, pasztet i pieczony ...
-
Sałatka Caprese
Prosta sałatka rodem z włoskiej kuchni. Kilka składników, ...
-
Czerwona kapusta
Przepis ten może posłużyć do przygotowania kapusty ...
Ostatnio na MagazynDomowy.pl
-
Placki ziemniaczane z warzywami
Danie to może być głównym danie obiadowym lub też na ...
-
Seler naciowy - właściwości i zastosowanie
Wszystkie warzywa są niskokaloryczne, ale seler naciowy ...
-
Co szkodzi piersiom
Piękne, jędrne piersi to prawdziwy atrybut kobiecości. Aby ...
Polecane strony:
Zupa pomidorowa - przepis
Recenzje kosmetyków - Kosmetykopedia
Metrowiec ciasto - przepis na metrowca
Zapiekanka ziemniaczana - przepis
ta zupa jest obłędna! przepyszna